烤箱上下管180度预热。 鸡蛋打撒后,加入少量白砂糖(不吃的可以不放,也可以用黑糖等其他糖代替),再加入适量牛奶(我大概是加了120ml)搅匀。
吐司切块,然后放入烤碗,让每块吐司块都沾上蛋奶液。
撒上马苏里拉芝士,再放上几颗蓝莓,送入烤箱上下管170度烤20分钟即可。 超级简单,又美味。