豆沙包

作者： 柚子茶mm

孩子爱吃我做的豆沙包

用料

• 中筋面粉 600克
• 温水 300克
• 糖 15克
• 酵母 6克
• 盐 1克
• 豆沙 适量
• 玉米油 20克

豆沙包的做法步骤

步骤 1

酵母、糖用温水化开，温度别太高

步骤 2

温水直接倒入面粉中，加入玉米油、盐

步骤 3

揉光滑，然后放到温暖的地方发酵

步骤 4

发酵到蜂窝状就可以了，排气揉面至面团光滑无气泡，分成22个小面团，擀开包上豆沙就可以了，然后放进锅里，盖锅盖，开火，加热至水有点热，关火。进行二次发酵15-20分钟。发酵完开火蒸，水开后蒸20分钟，闷五分钟开盖。

步骤 5

成品图，卖相不好，很好吃。

步骤 6

松软好吃

菜谱创建时间：2020-10-21 22:20:29