将以上材料下水浸泡,然后洗干净。
❤️
板栗剥壳后用热水浸泡去祛表皮,然后用清水浸泡,避免变黑。
将排骨放入适量的水,沸腾后撇去血沫,然后加入食材配料除了板栗,全部加入。
水开后,要加盖小火慢炖1个小时。
一小时后,加入板栗🌰再炖煮15分钟,即可加盐出锅。
完成✅