梅菜干肉饼（烤箱版）

作者： 映映艺食人生

香酥薄脆，超级美味。配方可做6块。

用料

• 面团材料：面粉 200克
• 发酵粉 2克
• 玉米油 10克
• 清水 120克
• 馅料材料：
• 原味梅菜干（泡好的） 100克
• 五花肉碎 200克
• 花生油 1勺
• 香油 1勺
• 料酒 半勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 2克

梅菜干肉饼（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

面团材料混合搅拌。

步骤 2

揉至光滑，盖上保鲜膜静放30分钟。

步骤 3

所有馅料混合。

步骤 4

拌匀。

步骤 5

面团和馅料各分为6份，面团包裹住馅料。

步骤 6

擀成薄片

步骤 7

撒上芝麻。

步骤 8

烤箱上下管190度预热4分钟后放入烤20分钟即可。

步骤 9

烤好每块切成4小块。趁热吃，超级美味！😋

菜谱创建时间：2020-10-21 21:40:49