肉丝炒香干

作者： 左小吉

用料

• 猪肉丝
• 香干 块

肉丝炒香干的做法步骤

步骤 1

猪肉提前加工，切丝，用料酒，淀粉，盐，胡椒腌制。

步骤 2

香干切成丝，用油炒一下。直到变硬，水汽蒸发。盛出来

步骤 3

红辣椒，用油炒一下，立刻盛出来。

步骤 4

热锅放油，放姜末。放葱。放肉，炒至白色，烹料酒，放生抽。放香干，韭菜，红辣椒。放一勺盐。最后放一点香油。出锅。

菜谱创建时间：2020-10-21 18:57:13