白灼虾

作者： 一只奔跑的猪蹄

最近再研究减肥餐，怎么能少了高蛋白的虾呢

用料

• 姜片 3片
• 料酒 2勺
• 水 适量
• 葱 半根
• 虾 二斤
• 姜 姜末
• 生抽 2勺
• 香油 1勺
• 白糖 适量

白灼虾的做法步骤

步骤 1

锅中加水烧开看到冒小气泡（大概70度）时，加入葱，生姜片，把冲洗干净的虾倒入锅中，加入料酒，大火煮开，看到浮末，咕嘟咕嘟再煮三分钟就好了，时间太长肉就不嫩了

步骤 2

把虾捞出摆盘，调一个简单的又好吃的蘸料，姜末，生抽，白糖，香油

步骤 3

完美开吃😊

白灼虾的小贴士

很多料自己琢磨的搭配，没有那么精准，每个人口味不同，只做参考

菜谱创建时间：2020-10-21 15:57:54