生抽和凉白开1:1 ,加适量糖,醋和一点点老抽调成汁,加入小米辣,青辣椒,洋葱丁,蒜末(片),香菜末,搅和均匀。 放入剥好的煮鸡蛋(三分或五分熟最好吃,不接受溏心的可以煮全熟),撒点熟芝麻放入冷藏泡一夜或者四个小时以上就可以开吃啦!!