快手简易家庭风味披萨，招待朋友顺便解决冰箱各种菜

作者： 一曲雨霖铃

披萨的码料只有想不到，没有不能吃！家里没有肉和海鲜怎么办？有什么菜，放什么菜！ 🍕饼底：软硬适中。

用料

• ❤️饼底
• 普通面粉 300克
• 酵母 3克
• 温水 220克
• 黄油 10克
• ❤️码料 随意搭配
• 青椒 1个
• 茄子
• 包菜
• 西葫芦
• 西红柿
• ❤️灵魂
• 马苏里拉芝士 100克

快手简易家庭风味披萨，招待朋友顺便解决冰箱各种菜的做法步骤

步骤 1

晚上把面粉加温水酵母揉成絮状，加一块化好的黄油，揉成一团，扣上盖子隔夜，第二天发至两倍大。用手掌按成大圆饼。叉子戳满小眼、涂盐酱油糖或任何喜欢的酱

步骤 2

2.烤箱预热190度（预热一般就是空烤十分钟），烤盘刷油，放入披萨饼，190度上下火7分钟（这个温度软硬适中，温度高就会更脆）

步骤 3

3.把冰箱里的菜都拿出来吧！切好的茄子🍆，青椒，西红柿片（讲道理披萨一般不要放爱出水的食材，但是几片西红柿是完全ok的）铺好。 注入灵魂：马苏里拉芝士！h

步骤 4

4.190度上下火7分钟（前后一分钟都差不多，观察烤箱内芝士的颜色，微微发焦即好）

步骤 5

另一盘方盘：解决冰箱剩菜🥬

菜谱创建时间：2020-10-21 08:44:38