超简单的烤黄花鱼（烤箱版）

作者： 萌萌鱼啊

在冰箱里翻出一兜黄花鱼，突发奇想烤着吃试试～制作方法非常简单，没有任何难度！

用料

• 黄花鱼 两斤
• 姜 4片
• 盐 5克
• 料酒 3勺
• 葱 0.5根
• 白胡椒碎 适量
• 食用油 20克

超简单的烤黄花鱼（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

黄花鱼去掉内脏清洗干净，我图省事儿直接把头给去掉了，想留下的可以留下，大家随意，洗干净以后加入姜丝、盐、料酒、胡椒碎或胡椒面，揉搓均匀放入冰箱入味半小时左右（时间不要太久，黄花鱼比较小很容易入味）

步骤 2

半小时左右后从冰箱取出

步骤 3

烤箱230°C预热后将鱼摆入烤盘，两面刷油后放入烤箱，时间25分钟（喜欢嫩的可以适当减掉5-10分钟）我喜欢干一点的所以多烤了一会

步骤 4

虽然烤的时间比较久，但是肉质也不会老哦

步骤 5

从冰箱拿出来以后不需要再添加任何调味品～

步骤 6

当当当当～全部吃完了

菜谱创建时间：2020-10-20 22:09:45