切好材料备用,起锅热油,油热了放葱姜蒜花椒爆香
放腊肠翻炒,大概30秒左右变了颜色,放洋葱翻炒几下,放蚝油,生抽,搅匀翻炒,然后放丢丢醋(沿锅边放)放盐,放辣椒,
翻炒片刻出锅!全程大火爆炒5分内搞定!
有蒜苗可以放点蒜苗!和辣椒一块放就可以