百合肉丸

作者： 不回家有罪

总以为百合素吃更好，今天荤做一下，没想到得到意外的惊喜🤓

用料

• 东珠百合 半斤
• 肉馅 3两
• 水淀粉 适量
• 枸杞 10—15粒

百合肉丸的做法步骤

步骤 1

所需食材

步骤 2

剁碎的百合丁（生的）

步骤 3

和肉馅的步骤忘拍了，直接为成品了，和平时拌馅一样（放葱姜碎末，加适量的盐、十三香、酱油、白胡椒粉）搅拌均匀。

步骤 4

肉馅放入碎百合中，沾满

步骤 5

做成的样子，然后放上枸杞

步骤 6

上锅蒸18分钟

步骤 7

蒸好后，将盘内汁水倒入锅内，小火，调味加适当的盐和鸡精，少量水淀粉收汁，淋到丸子上，即可

百合肉丸的小贴士

1.百合不要切的太碎

菜谱创建时间：2020-10-20 20:31:35