鲫鱼汤

作者： Qiong_07en

自从怀孕最常喝的就是鲫鱼汤了

用料

• 鲫鱼 1条
• 姜 2片
• 红枣 2颗
• 枸杞 8粒
• 鸡蛋 1个
• 香菜 1根

鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

鲫鱼去鱼鳞再背后各用刀划两下

步骤 2

准备好鸡蛋煎好，红枣，枸杞，姜切条

步骤 3

鲫鱼煎到两面金黄后再放入上图的料再倒入开水，下大概两碗水，然后小火慢熬剩下大概一碗水就可以啦！

步骤 4

加点盐就完成啦

步骤 5

放入香菜，汤汁浓郁，不喜欢喝太浓的可以下多半碗水。真的一点也不腥哦！

步骤 6

这个是上次用砂锅熬的。鸡蛋换成了豆腐，鸡蛋和豆腐也可以一起下

鲫鱼汤的小贴士

红枣建议去核，要不然会有点上火。鲫鱼不要煎过火了，要不然汤就不白了。如果赶时间的也可以熬之前把煎好的鲫鱼打碎，这样汤也更容易白的快也不用熬那么久

菜谱创建时间：2020-10-20 19:00:38