麻辣土豆片

作者： 屋檐下的猫咪

用料

• 土豆 3个
• 油 半锅（别太大的锅）
• 盐 适量
• 麻椒粒 一把（喜欢吃麻的多放一点）
• 小米椒 四个
• 孜然 一小勺
• 芝麻 一小勺

麻辣土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆去皮，切成片

步骤 2

油烧热，放入土豆片炸脆

步骤 3

小米椒切碎备用

步骤 4

捞出土豆片控油，锅里留底油，放入麻椒小米辣，爆香，放入土豆片，翻炒，再放入孜然芝麻，出锅。

菜谱创建时间：2020-10-20 14:24:28