香菇排骨汤

作者： 平淡sl

香菇有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气，益胃和中，解毒，抗肿瘤，托痘疹

用料

• 排骨 1条
• 干香菇 19朵
• 白酒 适量
• 红枣 3颗
• 盐 适量
• 葱结 1个
• 姜 1片

香菇排骨汤的做法步骤

步骤 1

准备让人看了就有食欲的排骨，排骨入砂锅，加冷水、1块姜、酒，大火烧开，倒掉水，将排骨冲洗干净备用

步骤 2

香菇用水泡软，洗干净，干香菇比新鲜香菇更香，有嚼劲

步骤 3

准备红枣洗干净，去心，一个葱结，一片姜

步骤 4

砂锅中加入排骨，香菇，加适量清水、1块姜、葱结、酒，加盖，大火烧开后转小火，煲1个半小时

步骤 5

加适量盐，再煲15分钟，最后洒上葱花

菜谱创建时间：2020-10-20 13:57:28