盐制葱叶

作者： 简单原汁原味

秋储菜，葱叶不能浪费

用料

• 盐 适量
• 葱叶 适量
• 胡萝卜 半根
• 白菜心 一颗

盐制葱叶的做法步骤

步骤 1

葱叶洗净沥干水

步骤 2

白菜心洗净沥干，胡萝卜去皮

步骤 3

首先胡萝卜切丝，不要太细，放一勺盐

步骤 4

然后切白菜心，然后也是适量盐，不要切太多，主菜是葱

步骤 5

葱叶叠一下，切丝切自己喜欢的都可以，一层一点盐，不要太咸

步骤 6

等半小时，从一边开始装瓶，边装瓶边微微拌一下就可以

步骤 7

用筷子压实即可

步骤 8

颜色新鲜，简单方便，可以当小咸菜也可以当葱花用

盐制葱叶的小贴士

葱叶洗净沥干不然水份太大，当葱花不要爆锅那种不然蹦油

菜谱创建时间：2020-10-20 13:51:24