南瓜去皮蒸熟压成泥加白糖,不喜欢太甜可以少加点不用加水,一点一点加糯米粉搅拌揉成光滑的面团,分成小剂子压扁
沾上熟芝麻,用电饼铛或者不粘锅煎成两面金黄即可
喜欢甜的可以多放糖,嫌糯米粉太黏可以放点面粉中和一下,别放太多面粉
我用的南瓜不多,一小块就能做好几个
上面那个分步图是我截图别人的整理了一下,太简单了没拍过程,下面是我做完的,香甜软糯挺好吃的