懶人版烏雞阿膠湯

作者： _錦枝_

用料

• 乌鸡 1只
• 阿胶 一小塊
• 姜 三片
• 红枣 5颗
• 枸杞 20粒
• 料酒 1湯匙
• 鹽 1茶匙
• 花旗參 幾根

懶人版烏雞阿膠湯的做法步骤

步骤 1

烏雞用鹽巴洗乾淨

步骤 2

燉鍋裡放入薑，料酒，紅棗，花旗參，烏雞，然後加水掩蓋過烏雞。燉4個小時。

步骤 3

加入鹽，阿膠，枸杞。這時候不需要繼續開火了，關好蓋子一個小時後可以喝。

菜谱创建时间：2020-10-20 11:26:41