辣椒炒肉

作者： 墨娴乐乐

用料

• 青椒 2个
• 五花肉 300克

辣椒炒肉的做法步骤

步骤 1

瘦肉切薄片，肥肉切厚片。青辣椒切片。小米椒切丁。

步骤 2

鸡汁，老抽，水淀粉，油，将肉腌制20分钟。肉片炒至变色捞出。

步骤 3

油热下肥肉，小米椒，青椒，加少许啤酒，煮出鮮味，倒入肉片，加入生抽，盐，鸡精，白糖，大火翻炒出锅。

菜谱创建时间：2020-10-20 11:07:02