肉沫蔬菜包子

作者： 素歆123

用料

• 馅料
• 青菜 适量
• 豆腐 4块
• 前夹肉 一斤
• 盐 适量
• 包子皮
• 面粉 800克
• 牛奶 250克
• 椰糖 适量
• 酵母 5克
• 鸡蛋 1个

肉沫蔬菜包子的做法步骤

步骤 1

馅料 青菜，水里过一下，捞起来，切丁，加盐和玉米油，腌一会 豆腐，两面煎一下，切丁 肉沫，剁碎，放锅里炒，去除多余的油，只需要煎好的肉沫

步骤 2

和面 1,面粉＋酵母混合， 2,牛奶＋鸡蛋＋椰糖，混合加热40度左右， 将2倒入1中，在厨师机里搅拌。 发酵： 和好的面放入带有发酵功能的蒸烤箱，40度，60分钟，取出待用

步骤 3

面粉搓成一个长条，切出小块小块的，用擀面杖，擀出包子皮，中间厚，边缘薄一点

步骤 4

把馅料部分放进去

步骤 5

进入包包子的阶段，这个我在手机视频上学的，虽然还不是很好，但是熟能生巧嘛，多多练习就好了

步骤 6

刚包好的

步骤 7

来自孩子的创意饺子

菜谱创建时间：2020-10-19 23:29:22