家常米粉

作者： 红叶健康厨房

用料

• 米粉 150克
• 鸡蛋 1个
• 酱牛肉 5片
• 香菜 1根
• 小米椒 1个
• 葱花 适量
• 生抽 半勺
• 蚝油 半勺
• 陈醋 1勺
• 盐 半勺
• 大喜大牛肉粉 1勺
• 蒜蓉辣酱 2勺

家常米粉的做法步骤

步骤 1

把米粉浸泡两小时

步骤 2

用开水冲泡汤汁（生抽半小勺、陈醋1小勺、蚝油半小勺、盐半小勺、大喜大牛肉粉。）

步骤 3

米粉冷水下锅开锅后中火慢煮（煮熟即可）

步骤 4

把酱牛肉切片、煮熟鸡蛋切开、香菜葱切末、小米椒切圈装盘备用

步骤 5

把煮熟的米粉放入碗中，放上准备好的食材 喜欢吃辣的加入2小勺蒜蓉辣酱即可享用美食。

菜谱创建时间：2020-10-19 22:51:34