莴笋肚条

作者： unkownpipi

我真的好爱吃肚条，又香又弹牙，我觉得做起来还蛮简单的就分享一下啦

用料

• 猪肚 半个
• 莴笋 1根
• 胡萝卜 1根
• 大蒜粉 1勺
• 生姜 1个
• 食盐 半勺
• 料酒 3勺
• 淀粉 1勺

莴笋肚条的做法步骤

步骤 1

猪肚洗净，我买的是超市已处理好的，买回来只需要洗干净加入清水料酒煮熟就好

步骤 2

莴笋胡萝卜切条，猪肚煮熟后捞出切条，我这次用的是半个

步骤 3

然后锅里倒油加入生姜片炒香后加入肚条

步骤 4

这个时候可以看到汤汁是漂亮的奶白色了，加入大蒜粉，加入清水煮沸

步骤 5

加入切好的莴笋胡萝卜条，闷上锅盖小火煮半个小时直到配菜煮熟

步骤 6

适量淀粉调成汁，倒入锅中，有一点稠度就可以加盐调味，关火出锅啦

菜谱创建时间：2020-10-19 22:30:26