【猪肉炒辣椒】超级下饭的湖南风味菜小炒肉

作者： 美乐蒂老师

用料

• 青椒 适量
• 五花肉 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 蒜 1-2瓣
• 盐 适量
• 葱花 适量

【猪肉炒辣椒】超级下饭的湖南风味菜小炒肉的做法步骤

步骤 1

这是所用食材

步骤 2

先把肥肉炼油。

步骤 3

肥肉炼干油后放瘦肉炒，可以放适当料酒去腥。

步骤 4

把多余的油盛出来。

步骤 5

加入蒜米炒香。

步骤 6

加入辣油，加盐。

步骤 7

加蚝油和生抽。

步骤 8

最后加葱花。

步骤 9

出锅。

步骤 10

配上蔬菜和米饭，超美味。

菜谱创建时间：2020-10-19 22:24:29