山药烧丝瓜/无油快手菜

作者： 悠然-低脂纯素

很随意的一道无油烧菜，简单又好吃😋

用料

• 山药 2根
• 丝瓜 1根
• 水（没过山药）少许
• 粉盐 2到3克（或一点生抽）
• 醋 1调羹🥄
• 姜丝 少许（可略）

山药烧丝瓜/无油快手菜的做法步骤

步骤 1

山药（去皮）丝瓜（轻轻刮一下筋部）略图。👀分别将其切好备用。

步骤 2

锅里烧开水放入姜和山药，水的量没过山药，烧开两滚放丝瓜，开大火翻炒均匀，调味装盘。

步骤 3

😄白绿相间，清香酸爽。当然哈，可根据自己喜好调味啦。

步骤 4

顺手烙了几个小苏打红枣烧饼，味道却也超级给力😊一边提前焖上藜麦杂粮饭，再来几块南瓜😂简单快捷的午餐，准备享用吧✌️

山药烧丝瓜/无油快手菜的小贴士

山药烧到脆爽还是绵软都🈶️掌勺的说了算😊

菜谱创建时间：2020-10-19 20:14:02