把青菜和豆芽用热水焯一下水,再用凉水洗净备用
把里脊肉切薄片,再用淀粉抓匀备用。把肉用油炒香,变色即可,然后把肉片放在青菜和豆芽之上
放入辣椒粉和麻椒铺在上面
起锅烧油,把麻辣酱炒香
倒入盆中
均匀铺开
这样麻辣鲜香的水煮肉片就做好了!