蛋挞鸡蛋羹

作者： 喜丫头

每次做蛋挞两个宝贝喜欢吃里面的芯，就单独蒸了一次，结果分分钟把碗刮干净

用料

• 鸡蛋 3个土鸡蛋，比较小
• 牛奶 一盒克
• 白砂糖 大概30克
• 炼乳 一大勺

蛋挞鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

先把鸡蛋打散，放入牛奶和糖，在放入炼乳，搅拌均匀，有必要的话可以用温水隔水搅拌，防止白糖炼乳沉底分层

步骤 2

放在比较薄的小盆里，上面盖上保鲜膜，防止进水。用牙签扎10个小洞

蛋挞鸡蛋羹的小贴士

上锅蒸10分钟

菜谱创建时间：2020-10-19 15:26:34