桃酥

作者： 三只小猪麻麻

今天漂亮妹妹过来说做这款桃酥简单快手又及受欢迎！所以我也试试做了，还真挺好吃。隔壁长得像莲花的妹妹也烤了一炉，新手出炉的桃酥也是又美丽又香酥呢！还特地泡了奶茶，脚步放慢的午后挺美丽……

用料

• 鸡蛋黄 4个
• 玉米油 250克
• 糖粉 110克
• 盐 2克
• 中筋面粉 385克
• 玉米淀粉 15克
• 泡打粉 6克
• 小苏打 4克
• 黑芝麻 少许

桃酥的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

玉米油+糖粉+鸡蛋黄+盐一起搅打

步骤 3

中筋面粉+玉米淀粉+泡打粉+小苏打搅拌均匀

步骤 4

把刚搅拌好的液体倒入面粉里

步骤 5

搅拌成面团（面粉吸水性不一样，所以搅拌时面团过湿可以加些许面粉。）

步骤 6

抱成团即可

步骤 7

这盘是20克一个面团搓圆，用拇指从中间按压下去，撒上些许黑芝麻装饰。

步骤 8

烤箱170度预热十分钟就可以进去烘烤了，我家烤箱烘烤时间为170度20分钟。每个烤箱温度脾性不一样，根据自家烤箱调节。

步骤 9

出炉了

步骤 10

海南的10月也微凉了，正是桃酥配热奶茶的季节哦！

步骤 11

特写

菜谱创建时间：2020-10-19 09:39:46