土茯苓五指毛桃煲龟汤

作者： 贝宜

材料好，煲出来的汤非常好喝，清甜可口。

用料

• 猪骨 300克
• 脊肉 300克
• 鸡脚 350克
• 龟 1000克
• 野生土茯苓 500克
• 野生五指毛桃 120克
• 薏米 少许
• 赤小豆 少许
• 芡实 少许
• 姜 一大块
• 蜜枣 8个
• 盐 适量

土茯苓五指毛桃煲龟汤的做法步骤

步骤 1

首先把龟板洗干净放入炖盅炖3小时，然后把所有肉飞水清洗干净，土茯苓，五指毛桃刷干净切好，薏米赤小豆芡实泡水一会也洗干净，龟肉，炖龟板的汤和板，土茯苓，五指毛桃，薏米赤小豆芡实，蜜枣和姜加入热水煲1个小时左右，再加入飞好水的鸡脚煲多一个小时，加入适量的盐就可以喝了，好好喝，清甜，排毒祛湿…

步骤 2

这是我用的野生新鲜土茯苓。

土茯苓五指毛桃煲龟汤的小贴士

野生的药材虽然贵些，但是一分钱一分货。这份汤料适合9到10人喝。

菜谱创建时间：2020-10-19 09:20:00