简单美味烤羊排

作者： Amy葫芦小金刚

用料

• 羊排 300克
• 盐 2克
• 孜然粉 一勺
• 辣椒粉 一勺
• 孜然粒 一勺

简单美味烤羊排的做法步骤

步骤 1

把羊排洗净，然后放入盆中，把羊排表面的水分用厨房纸吸干，加入孜然粉，孜然粒，辣椒面和盐，给羊排做按摩，让调味料均匀涂抹在肉肉上，然后，静置2小时左右，也可以静置一夜，第二天使用

步骤 2

把烤箱预热200摄氏度（390华氏度左右），把羊排用锡箔纸包裹起来，放入烤箱，烤30分钟

步骤 3

30分钟后把羊排从烤箱取出，把锡箔纸平铺，露出羊排，再放入烤箱，200摄氏度烤15分钟

步骤 4

15分钟后，把羊排取出翻面，再放入烤箱烤10分钟即可

步骤 5

趁热吃啊

简单美味烤羊排的小贴士

还可以在腌制调味料中加入蒜泥和姜黄粉（或者姜末），更美味

菜谱创建时间：2020-10-19 01:20:01