开胃黄瓜汤

作者： 是汤圆麻麻呦

这道菜是我在一位美食博主哪里看到的，怀念小时候的味道，根据自己的口味做了一些调整！

用料

• 老黄瓜 1根
• 枸杞 5粒
• 虾米 适量
• 香菜 1根
• 尖椒 1个
• 小葱 1根
• 白胡椒 1勺
• 鸡精 1勺
• 香油 1勺
• 盐 1勺

开胃黄瓜汤的做法步骤

步骤 1

老黄瓜，去籽，去皮，切成条状，放置出水

步骤 2

准备配菜，备用

步骤 3

老黄瓜水放入砂锅，加一些清水，撇去浮沫和没弄干净的老黄瓜籽

步骤 4

依次加入调料，枸杞，虾米，尖椒，葱花

步骤 5

出锅前放一些香菜！

开胃黄瓜汤的小贴士

青菜不要放的太早，影响口感，调料可以根据个人口味放

菜谱创建时间：2020-10-18 13:06:14