手抓饼第8种吃法---芝士土豆泥烤虾

作者： 懒妈妈美食文化传播

坚持了几年的早餐，熬到了孩子上初三，午饭晚饭都在学校，吃不好，早餐营养一定要充分。手抓饼方便快捷，家中常备应急，各种做法学起来吧！

用料

• 土豆 1个（小）
• 马苏里拉芝士 适量
• 手抓饼 2张
• 虾 4只
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

手抓饼第8种吃法---芝士土豆泥烤虾的做法步骤

步骤 1

鲜虾去头去壳去虾线，留尾部，放适量盐黑胡椒腌渍片刻

步骤 2

蒸熟的土豆去皮

步骤 3

捣成泥

步骤 4

手抓饼室温软化三分钟，对半切开

步骤 5

取块土豆泥包裹虾

步骤 6

包严

步骤 7

粘上芝士，摆到手抓饼上，卷起来

步骤 8

捏严开口

步骤 9

尾部捏严

步骤 10

整形

步骤 11

做好如图

步骤 12

刷蛋黄液

步骤 13

撒黑芝麻，尾部盖好锡纸

步骤 14

烤箱预热，上下管180℃，20分钟，延长至25分钟颜色更好看。

步骤 15

烤好出炉

步骤 16

外壳酥脆鲜香，土豆泥绵软沙口，芝士奶香浓郁，带着虾的鲜味，做早餐非常棒！你学会了吗？期待作业！

菜谱创建时间：2020-10-18 11:45:08