阿要辣油～超简单鸭血粉丝汤

作者： 小柴饼

来南京的第六年，还是很喜欢鸭血粉丝汤🥣 周末休息，不如自己亲手来做一下吧～ 虽比不上正宗的鸭血粉丝汤，但是味道还是ok的！ 用料自己把握吧，因为最近减肥，我的用料比较清淡😊

用料

• 鸭血 看个人喜欢
• 油豆腐 看个人喜欢
• 香菜 看个人喜欢
• 粉丝（我这里用的是红薯粉丝） 1小把
• 菠菜 1小把
• 调料包 1包
• 香油 1丢丢
• 生抽 1丢丢
• 香醋 1丢丢
• 油泼辣子 1丢丢

阿要辣油～超简单鸭血粉丝汤的做法步骤

步骤 1

准备好食材，鸭血是超市买的盒装的，菜场也有卖～ 辣油是🍑宝随便买的 其他食材都很好买到 🌟着重讲一下调料包，emm，手头木有浓汤宝，木有高汤，就直接用了康师傅红烧牛肉面里的粉包😂

步骤 2

加点蔬菜～如果再来点鸭肝鸭肠简直完美😋

步骤 3

煮的过程没有拍，文字讲一下做的过程： 1.准备好食材 2.将粉丝用开水泡软，备用 3.煮一锅开水，放调料包，放豆腐果，放鸭血先煮一会儿，可以放些生抽，香油调味 4.放粉丝煮，和煮泡面一样 5.粉丝煮得差不多时，放入喜欢的蔬菜 6.打捞出来，放香菜，放辣油，放香醋 7.一份自制鸭血粉丝汤，get！

菜谱创建时间：2020-10-18 10:25:21