庐州大肉包

作者： 圆圆zhy

用料

• 面粉 500克
• 水 300克
• 酵母 3克
• 糖 5克
• 油炸以下调料～～ ～～～
• 油 20克
• 葱花 50克
• 甜面酱 100克
• 蚝油 10克
• 酱油 10克
• 生抽 10克
• 盐 5克
• 糖 6克
• 鸡精 5克
• 十三香/花椒粉/胡椒粉 1-2克
• 调料冷却放猪肉～～ ～～500克
• 红薯淀粉 1勺
• 最后分次姜水～～ ～～～
• 姜 25克
• 水 40克

庐州大肉包的做法步骤

步骤 1

油炸调味料，冷却后放猪肉糜，淀粉；分次放生姜水；搅拌至拉丝。

菜谱创建时间：2020-10-18 10:19:06