辰哥芯妹辅食之－青菜蛋黄泥米糊

作者： 辰哥芯妹

蛋黄中有丰富的维生素A和铁，蔬菜中的维生素C可以促进铁的吸收。所以，可以将蔬菜焯熟后和蛋黄打成细细的泥，给宝宝作为辅食非常不错。

用料

• 青菜 适量
• 蛋黄 1个
• 米糊 7.5克

辰哥芯妹辅食之－青菜蛋黄泥米糊的做法步骤

步骤 1

准备几片青菜叶，一个土鸡蛋。 鸡蛋煮熟，青菜烫熟。

步骤 2

青菜煮熟放辅食机打成泥，鸡蛋剥壳取出蛋黄加入适量温开水研磨成泥（我家在尝试吃颗粒状的食物了，所以蛋黄没有弄很细，细一点可以多点水）。

步骤 3

7.5克米糊用70毫升45°温开水泡开，加入适量青菜泥和蛋黄泥搅拌均匀即可食用。最后可以滴一点点核桃油，味道比较香。

辰哥芯妹辅食之－青菜蛋黄泥米糊的小贴士

我家都是做两个宝宝的量，所以食材的量会多点。 刚开始吃都是由稀变稠，由少变多，根据自家宝宝的情况调整。

菜谱创建时间：2020-10-17 17:55:46