剁椒小黄鱼

作者： 小Y007

肉质鲜嫩可口

用料

• 小黄鱼 条
• 剁椒 勺
• 料酒 勺
• 金针菇 把
• 蒸鱼豉油 勺
• 姜 片
• 葱 根
• 盐 克

剁椒小黄鱼的做法步骤

步骤 1

小黄鱼洗净，加适量盐、料酒、生姜、葱段拌匀腌20分钟

步骤 2

金针菇铺在盘底，腌好的小黄鱼冲洗一下码在金针菇上面，再淋一点料酒可撒少量盐

步骤 3

剁椒铺在鱼身上，加点生姜、葱

步骤 4

蒸锅水开后蒸十分钟关火焖三到五分钟取出倒掉盘中汁水，浇上热油、蒸鱼豉油，撒葱花

菜谱创建时间：2020-10-17 16:58:57