锅中倒油,可以让每粒玉米粒裹上油的量 轻轻翻动,直到第一粒玉米粒开花 立刻盖上锅盖
轻轻晃动锅,尽量让每粒都炸开 一直到没有声音再开锅
焦糖:适量水和糖倒进不粘锅加热,过程不搅动,直到糖完全融化,翻炒至出现焦黄色,(可加入适量黄油)立刻把爆米花倒进去翻炒。