主要用料☄️小合影 袁记的云吞,有很多口味,我选了鲜虾蟹子 出前一丁,用别的面也一样,我选的黑蒜油口味
云吞是手工现包,带着冰袋送过来的,一盒24个,两个人吃16个就够了
水烧开,下云吞
把泡面里的黑蒜油料包先打开放进去和云吞一起煮,这样会比较有味道
6分钟之后捞出云吞,备用
同一锅水,下面,放料包
煮1分钟之后把面划散,下小油菜 再煮2分钟,关火。
盛出装盘。一袋面加16个云吞,刚好够两个人吃👯
面很劲道
云吞皮薄薄的
能吃到大颗虾和咯吱咯吱的籽,鲜美~