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家庭版吐司披萨,货真价实!的做法

家庭版吐司披萨,货真价实!

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作者: 氧气小鹿deer
氧气小鹿deer
喜欢吃披萨,可是外面卖的肉好少啊,但是价格却不便宜。没有什么可以难倒勤劳的吃货,自己在家做个快手披萨,放多少肉还不是我说了算嘛!

用料

家庭版吐司披萨,货真价实!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先处理原材料,蔬菜和肉切成片,可以替换成自己喜欢的其它食材,注意含水量不能太高,肉嘛,真的随意了,肉食主义可以多放肉。图中菜椒是不辣的。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘铺油纸,4片吐司,最好是无味的白吐司,全麦也可以,不要特别甜的,毕竟做出来的成品是咸口。图中是我自己做的白吐司。另外可以预热烤箱了,上下火200度,我是把烤箱一直开着,充分预热。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀抹一层番茄酱。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀撒上马苏里拉奶酪。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先铺蔬菜,再放肉类,小番茄会出水,少放点。感觉此处加点水果玉米粒也不错。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺肉!这次我用的肉肠,还用过培根、火腿肠、午餐肉。。。随心所欲!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后再盖上一层马苏里拉奶酪。自己做就是料多实在,都堆成小山丘了!送入烤箱中层,上下火200度烤8-10分钟。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤了9分钟,出炉!奶酪融化,有焦斑就好啦。饼底是脆的,被食材包裹的地方又是软的,这架势,完全不输外面卖的!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我们也是可以拉丝滴!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看这满满的料,货真价实!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

真美味!

家庭版吐司披萨,货真价实!的小贴士

1、烤箱温度,每家烤箱脾气不同,如果200度就焦了,下次调低温度。 2、食材不能用含水量高的。

菜谱创建时间:2020-10-17 14:21:53
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