备菜,洗洗切切。形状自定,丰俭由人。
收拾豆芽,我习惯把根掐掉,此步骤耗时耗力,注意做的时候别离手机太近,以免控制不住点了外卖。
先炒鸡蛋,然后依次加入各种菜,加生抽蚝油盐,菜炒的差不多之后加煮好的面,我用的是现成的刀削面。开动~
准备菜的时候,一定要先炒鸡蛋,不要在菜汤里炒鸡蛋哦(别问我为啥知道)