特好做特好吃的炉果

作者： 幸福的面点师

家里有胃病患者，所以经常备一些小点心，这款炉果就是操作非常简单，但又特好吃的小点心，而且只用普通面粉就好。

用料

• 鸡蛋 1个
• 糖 85克
• 玉米油 100克
• 普通面粉 250克
• 小苏打 1克
• 无铝泡打粉 3-4克
• 表面装饰
• 黑白芝麻 适量
• 蛋黄液 适量

特好做特好吃的炉果的做法步骤

步骤 1

先把鸡蛋白糖，玉米油混合在一起，用手动打蛋器搅拌均匀，再加入小苏打、泡打粉和面粉，用硅胶刀压拌均匀成面团（无干粉就好，不要过分搅拌）

步骤 2

压拌成柔软适中的面团。

步骤 3

放到硅胶揉面垫上，擀成方形厚一厘米的片，表面抹蛋液撒芝麻（一定不要吝啬多多的撒芝麻好吃哦）

步骤 4

用切面刀切成合适的条状。

步骤 5

预热烤箱180度，把长条面胚移到烤盘上，注意间隔一定要大一些，烤的时候它会长大的。

步骤 6

放入烤箱中层180度烤18至20分钟（烤箱温度根据自家烤箱调整），后两分钟观察上色情况，金黄色出炉。

步骤 7

怎么样？好看吧？而且很好吃，香甜酥脆美味呀！

步骤 8

可以当小零嘴，下午茶小点心都是不错的选择哦！

特好做特好吃的炉果的小贴士

在没切块之前抹蛋液撒芝麻相当方便。

菜谱创建时间：2020-10-17 11:22:55