不焦不水的烤烟薯（微波炉版烤红薯）

作者： 金色山茶花

用料

• 小个子烟薯 数个
• 盐 1小勺
• 厨房用纸 数张

不焦不水的烤烟薯（微波炉版烤红薯）的做法步骤

步骤 1

挑选小个子烟薯

步骤 2

洗净，用淡盐水浸泡一小时（据说这是让红薯更甜的关键）

步骤 3

每个烟薯，都用厨房纸包好

步骤 4

把烟薯完全打湿，放在大盘子内，并在盘子内也加点水。

步骤 5

放入微波炉，高火，叮五分钟。然后拿出来翻面，再叮五分钟。如果翻面的时候，发现厨房纸干了。就在纸上补洒点水，但盘子内不要再加水了。 共翻面了5-6次，烟薯差不多完全软了就行。

步骤 6

等烟薯完全软了，把每个烟薯的厨房纸剥去，再放入微波炉中，中火叮2-3分钟。

步骤 7

完成了，每个烟薯很干爽。

步骤 8

有几个开始流蜜汁了😎

步骤 9

火候刚刚好，开吃🥢

步骤 10

没有烤箱烤的那么焦，也没有蒸出来的那么水，超级好吃健康的微波炉烟薯哦🥰

不焦不水的烤烟薯（微波炉版烤红薯）的小贴士

1.烤红薯成功的第一步，是选对红薯的品种，建议大家买烤红薯界的杠把子品种——“烟薯25” 2.要挑小个子匀称点的红薯，太大的难烤熟。 3.中途给红薯翻面时，一定要小心，当心烫伤。

菜谱创建时间：2020-10-17 10:20:59