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开胃!酸辣藕丝的做法

开胃!酸辣藕丝

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作者: 波小厨-
波小厨-
做法简单的菜系 一道家常菜,上桌的时候大家其乐融融的氛围浓厚,饭菜自然会变香…

用料

开胃!酸辣藕丝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材……

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

藕去皮切丝泡水10分钟沥干水份(泡出多余淀粉)、蒜切片、干辣椒我提前泡了一会儿切段(为了是爆香的时候不容易糊)。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火起锅烧油,油热以后放入蒜片、辣椒段爆香……

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接下来放入沥干水份的藕丝翻炒 ,炒至藕丝变透明状…

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入生抽…

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蚝油…

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入醋,翻炒出醋的香味…

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加入蔬菜粉翻炒均匀即可出锅…

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

OK 成品来了 😋

开胃!酸辣藕丝的小贴士

全程用小火❗️藕里面的含有淀粉 ,容易粘锅 糊底…

菜谱创建时间:2020-10-16 21:38:38
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