又嫩又脆爽口小嫩姜

作者： 轩麻_axuw

以前真的讨厌吃生姜，烧菜放了也不吃的，但是腌制的小嫩姜太好吃了，孩子也爱，酸酸甜甜辣辣，爽口

用料

• 嫩姜 250克
• 糖 20克
• 盐 适量
• 红小米椒 1个
• 小米辣 2个
• 白醋 适量

又嫩又脆爽口小嫩姜的做法步骤

步骤 1

生姜清洗干净

步骤 2

切一层，撒盐

步骤 3

再铺一层，撒盐，腌制一个小时

步骤 4

把姜水挤干，挺多水的

步骤 5

糖，醋搅拌，放凉白开，小米椒切碎

步骤 6

满过姜片

步骤 7

放冰箱冷藏一夜就可以吃啦！

菜谱创建时间：2020-10-16 20:36:16