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口水手撕鸡
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作者:
麦墅奶酥-
用料
鸡腿
3只
辣椒粉
3勺
香醋
1.5勺
花椒粉
3勺
芝麻
随便
蒜
4瓣
油
少许
生抽
3勺
糖
多一丢丢
料酒
少许
盐
一丢丢
口水手撕鸡的做法步骤
步骤 1
洗干净鸡腿,冷水下锅,加入料酒,煮熟
步骤 2
捞出,放入冰水备用
步骤 3
把辣椒面,花椒面,蒜,芝麻放入小碗,然后热油泼在上面。再加入生抽,香醋,盐,糖,拌匀。
步骤 4
撕鸡腿,然后和汁拌匀即可。
菜谱创建时间:2020-10-16 19:12:45
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