鸡丝拌金针菇

作者： 左小吉

用料

• 金针菇 把
• 鸡胸肉 块

鸡丝拌金针菇的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切成丝，洒淀粉，放白胡椒，一点点盐，料酒，搅拌。放一点油。

步骤 2

金针菇用开水焯。黄瓜切丝，撒点盐腌一下。

步骤 3

热锅放油，放葱花，放鸡胸。炒至白色，放料酒。再放生抽。再放一点醋。放一勺盐。放一勺味精。关火。放点香油。

步骤 4

放入金针菇，放黄瓜。可以根据个人口味，再放点芥末，白砂糖，蒜末。搅拌。

菜谱创建时间：2020-10-16 18:45:21