番茄汁烧豆腐

作者： Rachel95

天天下雨，冰箱里实在没菜了，凑一个吧，明天怎么滴都要买菜啦

用料

• 西红柿 1个
• 豆腐 1块
• 青椒 半个
• 大蒜 2瓣
• 花椒油 1小勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 淀粉 3勺

番茄汁烧豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切成长条，西红柿切小，其实剁碎更好，天冷了实在懒得动，大蒜切片，辣椒切小

步骤 2

平底锅油烧开先煎豆腐，放点盐这样比较入味，煎至两面发黄

步骤 3

豆腐装盘子，锅里加水倒入西红柿

步骤 4

加入蚝油，盐，生抽，淀粉，花椒油把西红柿炒烂

步骤 5

把煎好的豆腐倒入锅内

步骤 6

放入大蒜和青椒一起中火炒3-5分钟，不好把握的可以尝一下入味了就可以

步骤 7

起锅开饭啦😋😋😋

番茄汁烧豆腐的小贴士

比较简单的一道菜，味道也不错

菜谱创建时间：2020-10-16 13:17:05