准备好材料,切好泡好
先将鸡蛋打散煎一下盛出来
锅里放油,油热后姜丝爆锅
加入佛手瓜胡萝卜木耳爆炒
翻炒变色,加酱油,继续翻炒
最后加入鸡蛋,翻炒,锅干了炒的过程中可以加点水
最后关火加点盐,滴两滴香油提味,盛盘开吃!