红烧茄子

作者： 菜一农

用料

• 茄子 线茄子3个
• 青椒1个

红烧茄子的做法步骤

步骤 1

少油少盐

步骤 2

茄子青椒切成条状

步骤 3

茄子用少许些腌制十分钟后用清水洗后去水份

步骤 4

放油煸炒八成熟后放入青椒和蒜未煸炒出蒜香放入白糖酱油再次翻炒，上色后出锅。少油少盐味道鲜美。

菜谱创建时间：2020-10-16 07:11:19