宝宝手指食物香蕉奶香松饼

作者： 汤圆儿媽媽

小宝宝在7个月以后就要添加手指食物了 手指食物可以是条状，也可以是片状、块状、颗粒状；可以是蔬菜，也可以是水果、面食、肉类…… 总之一切可以让宝宝用手拿来吃的，就是“手指食物”。 手指食物的好处不再赘述，今天给大家分享一道超简单又好吃的松饼 适合7个月以上对所示食材不过敏的宝宝

用料

• 香蕉 1根
• 鸡蛋（或者2个蛋黄） 1个
• 面粉 20克
• 配方奶（或者牛奶） 20克

宝宝手指食物香蕉奶香松饼的做法步骤

步骤 1

食材集合

步骤 2

香蕉切片

步骤 3

加奶、鸡蛋（或者蛋黄）、香蕉片打成糊糊

步骤 4

加入面粉（低筋或者普通面粉都可以，无所谓）

步骤 5

搅拌均匀无颗粒状态，面粉越少饼越松软，面粉越多越好成型，如果新手妈妈可以多加5-10克面粉，没关系的

步骤 6

不粘锅不用放油，锅热以后转小火，用勺子把糊糊缓缓的滴入锅内，慢慢的倒这样出来的形状比较圆，然后加盖子闷1分钟，一定要小火

步骤 7

观察表面出大气泡面糊成型后，用硅胶铲慢慢的铲起翻面再烙40秒左右即可，如果掌握不好时间试一两次就明白了

步骤 8

大宝宝配上点水果就是一份简单的下午茶，小宝宝直接拿着吃都可以

步骤 9

有什么不明白的可以问我

宝宝手指食物香蕉奶香松饼的小贴士

锅热以后一定要关小火，可以用手放在离锅15厘米的地方感受一下温度，有点烘热就刚好，如果明显感觉热气烫手就离火凉一下 对全蛋过敏的宝宝把鸡蛋换成两个蛋黄，做出来效果一样 面粉越少越松软，面粉越多越容易成型，这个配方20克面粉刚好，如果想要口感扎实的，或者新手妈妈倒不好面糊的，用25-30克面粉也可以 用熟了的香蕉味道会香甜可口，脆香蕉涩涩的做出来不好吃

菜谱创建时间：2020-10-16 02:45:39