杏鲍菇洗净切条,姜蒜洗净切块,葱切段。
热油放姜蒜爆香,倒入杏鲍菇翻炒到它吸油变软。
加一勺半蚝油翻炒均匀,再加一点点生抽酱油翻炒均匀。
加入葱段翻炒均匀,就可以出锅。连妈妈吃了都赞不绝口!
喜欢辣的朋友可以把葱换成小米辣,一根即可。