红薯切成半厘米左右的厚片,码放在预热好的电饼铛里,不用盖盖,单面加热就可以。
向上的一面烤出小裂痕,下面变成金黄色,翻个面,再烤之前一半的时间就可以了。装在盘子里做正餐可以,当零食吃也行,冷吃热吃都没问题。
这个真是超级简单,烹饪难度为零,没有什么火候的要求,只要不糊都OK,薯片放进饼铛都不用看着,过几分钟来看一眼就行。无油无糖又美味,我家每次都是抢着吃光。